2012年 03月 01日
生鮮食品市場にて、カントー
露天商の前に並ぶ色鮮やかな野菜たち。
ぱっと見ただけでも、空芯菜、人参、黄瓜、大薯、南瓜、トマト、茄子、花ニラ、オクラ、苦瓜、ネギ、タマリンド、唐辛子、高菜漬け、と、まるでスーパーマーケット並みの品揃えだ。

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ところが、市場に一歩足を踏み入れると、さらに多彩な食材が並んでいた。
例えば、こんなのとか・・・。

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by artisfoto | 2012-03-01 14:28 | ベトナム | Trackback | Comments(4)
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Commented by le at 2012-03-01 22:48 x
 ひえ~。2枚目の写真。日本ではこの部分どうしてるんでしょうね?
Commented by artisfoto at 2012-03-02 19:24
leさん、何れにせよ食べるのではなく、鶏ガラなんかに使われるんでしょうね。
Commented by cumi-cumi at 2012-03-04 18:11 x
ちょっと不気味ですが、美味しい出汁は出そうですね。
Commented by artisfoto at 2012-03-05 14:43
cumi-cumiさん、まあ、普通は眺めたりするもんではありませんからね。


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